Referenzen & Projekterfahrung

Langjährige Erfahrung an der Schnittstelle von Gastronomie, Vertrieb, Markenentwicklung und Medien – mit belastbarem Netzwerk in Handel, Hotellerie, Foodservice und kulinarischer Markenkommunikation.

PROJEKTRFAHRUNGEN

Block Menü GmbH

2024 – 2026

  • Export Manager
Transgourmet “COOK“ Deutschland GmbH & CO. OHG & FrischeParadies GmbH & Co. KG
2018 – 2024

  • Executive Manager Vertrieb National
Transgourmet Deutschland GmbH & CO. OHG
2016 – 2018

  • Verkaufsleiter Gastronomie
Hills Früchte Import۰Export۰Einzelhandel
2014 –2016

  • Geschäftsführer
Sander Holding GmbH & Co. KG
2011 –2014

  • Key Account Manager National
Sander Gourmet GmbH
2010 – 2011

  • Verkaufsleiter

Fähigkeiten

Sprachkenntnisse

Deutsch (Muttersprache) / Englisch (fließend)

Technische Kenntnisse

Microsoft Office / Word / Excel / PowerPoint / Outlook / Adobe

Fachliche Kompetenzen

Executive Sales Management

Koch und Ausbilder (AdA / HWK)

Projektmanagement

Konzept-, Projekt- und Produkt Entwicklung

Ausbau von Vertrieb und Markenplatzierung

Neukundengewinnung durch ein belastbares Branchennetzwerk

Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie/Gemeinschaftsverpflegung/Systemgastro

Mitarbeiterführung | Teamfähigkeit

Persönliches

Dominik Wetzel

17.08.1977

Verheiratet · 1 Kind

kontakt@redrock-cooking.de